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三重県鳥羽市浦村町222
(鳥羽駅駅 から 車18分)
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- TEL:0599-32-6111 / FAX:0599-32-5233
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基本給(月額平均)又は時間額 月平均労働日数(21.4日) 185,000円~250,000円
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・季節ごとの食材を使用したメニューの企画・開発 ・お客様に提供する料理の調理と盛り付け ・仕入れから調理、提供にかけて全てを管理 ・食品衛生に関する規定を遵守した衛生管理 ・料理の説明や提案を通じて、お客様に特別な体験を提供する ・リクエストに対応し、個別のニーズに応じた料理提供 ・トレンドやお客様のフィードバックを元に定期的に改善を行う ・特別なイベントや季節限定のメニューの計画、地域の食材を 使ったコース料理の提供 ・毎日の業務の円滑な運営をサポートし、スケジュールを管理 ・チームの指導及び研修を行い、調理技術やサービスの向上を図る ・情熱と創造性を持ち、高水準の調理技術で料理を提供する
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正社員