最終更新日：2025年2月5日
精肉加工・調理・販売・企画
山勇牛一貫
採用人数：1人 受理日：2024年12月9日 有効期限：2025年2月28日
- 岐阜県飛騨市
募集内容
| 事業所名 | 山勇牛一貫 |
|---|---|
| 職種 | 精肉加工・調理・販売・企画 |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 派遣・請負等 | 派遣・請負ではない |
| 雇用期間 | 雇用期間の定めなし |
| 仕事内容 | ◎自社牧場で生まれ育った飛騨牛を長期熟成し「レストラン」「キ ッチンカー」「精肉販売（主にネット通販）」でお客様に提供し ています。 ・納入されたブロック肉を提供しやすいよう部位ごとに切り分け管 理。 ・ネット注文および店頭注文いただいた商品の加工と梱包。 ・ネット注文の受注管理と発送手続き。 ・「レストラン予約」「キッチンカー営業予定」「精肉受注状況」 などを確認し、在庫管理および発注。 □変更範囲：変更なし ※経験および請け負う業務内容により賃金を決定いたしますします |
| 年齢 |
年齢制限 あり 年齢制限範囲 （59歳以下） 年齢制限該当事由 年齢制限の理由 |
| 学歴 |
不問 |
| 必要な経験等 |
あれば尚可 |
| 必要な免許・資格 |
不問 |
| 試用期間 |
試用期間あり １カ月 |
| マイカー通勤 |
可 駐車場 あり |
| 転勤 |
なし |
| 就業場所 | 〒509-4253 岐阜県飛騨市古川町南成町１番地２７ |
労働条件
| 給与 |
月給 350000円 ~ 500000円 |
|---|---|
| 通勤手当 | 実費支給（上限あり） |
| 固定残業代 | なし |
| その他の手当等付記事項 | ・目標売上達成で手当付加あり。 |
| 月平均労働日数 | 23.9日 |
| 賃金締切日 |
固定（月末以外） 毎月 15 日 毎月 25 日 |
| 賃金支払日 |
固定（月末以外） 当月 25 日 |
| 就業時間 |
フレックスタイム制 |
| 時間外労働時間 |
あり ３６協定における特別条項 なし |
| 休憩時間 |
45分 |
| 年間休日数 |
78日 |
| 休日等 |
その他 週休二日制・その他 週１～２日。レストラン営業日や発送受注状況により調整。 |
| 加入保険等 |
雇用 労災 健康 厚生 |
| 退職金共済 |
未加入 |
| 退職金制度 |
あり（勤続 10年以上） |
| 定年制 |
あり （一律 60歳） |
| 再雇用制度 |
あり （上限 65歳まで） |
| 勤務延長 |
なし |
| 利用可能託児施設 |
なし |
| 特記事項 |
飛騨牛専門店として「レストラン」「キッチンカー」「精肉販売」を展開しています。 コロナ禍を経て令和５年５月５日にリニューアルオープン！ 少人数だからこそ出来る一人一人に向き合った「スタッフの能力を最大限引き出せる働き方」に挑戦しています。 ご家庭の事情などにも出来る限り配慮致しますので、無理なく成果を出しやすいと思います。 精肉部は１人で業務にあたることになりますが、繁忙期などはレストランスタッフが梱包発送などのヘルプに入りますのでご安心ください。 精肉担当として、当店の飛騨牛（お肉）の魅力の伝え方を考えたり、レストランやキッチンカーでのメニュー開発や提供にも積極的に関わってくださる方をお待ちしております。 |
受付情報
| 求人番号 | 21040-08354641 |
|---|---|
| 受付年月日 | 2024年12月9日 |
| 紹介期限日 | 無し |
| 受理安定所 | 高山公共職業安定所 ※応募をご希望の方、お問い合わせは上記までご連絡ください。 |
| 雇用区分 | （フルタイム） |
| オンライン自主応募の受付 | オンライン自主応募不可 |
| 産業分類 | 食堂，レストラン（専門料理店を除く） |
| トライアル雇用併用の希望 | 希望しない |
選考等
| 採用人数 |
1人 |
|---|---|
| 選考方法 |
面接（予定1回） |
| 応募書類等 |
ハローワーク紹介状 履歴書（写真貼付） 職務経歴書
|
| 担当者 |
専務取締役
田尾 千春 （ タオ チハル ）
電話番号 070-2828-1129
ＦＡＸ 0577-57-7729
|
会社の情報
| 事業所名 | 山勇牛一貫 |
|---|---|
| 役職／代表者名 |
代表取締役 山村 勇人 |
| 所在地 | 岐阜県飛騨市古川町南成町１番地２７ |
| ホームページ | hida-yamayuusi.com |
| 法人番号 | |
| 適格請求書発行事業者登録 | |
| 法人プロフィール | |
| 従業員数 |
企業全体 就業場所 うち女性 うちパート |
| 設立年 |
平成26年 |
| 資本金 |
300万円 |
| 労働組合 |
なし |
| 事業内容 |
飲食店（飛騨牛レストラン・キッチンカー） 精肉販売（飛騨牛ネット通販） |
| 会社の特長 |
自社牧場で生まれ育ったメス飛騨牛を長期熟成しオリジナルブランド「山勇牛」として提供している。 精肉販売は、楽天市場やふるさと納税などネット通販が主である。 |
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