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最終更新日：2024年11月1日

料理長候補／調理スタッフ／とらふぐ亭立川店

株式会社東京一番フーズ

採用人数：1人 受理日：2024年10月7日 有効期限：2024年12月31日

東京都立川市
立川（南口）駅　から　徒歩4分

※応募をご希望の方、お問い合わせは 新宿公共職業安定所 までご連絡ください。求人番号：13080-99215741

募集内容

雇用形態 正社員
雇用期間 雇用期間の定めなし
仕事内容 ◎ふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県　、埼玉県、千葉県、海外に約７０店舗展開しています。　　事業拡大に伴い、新たに運営を推進する正社員を募集します。　＊現場で接客や料理を学ぶところからスタートし、ＯＪＴ研修はも　ちろん、先輩社員より継続的なサポートがある為、未経験者も安　心してスタートできます。　＊業務に慣れてきたら店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッ　フ教育など幅広い業務をお任せする予定です。　※将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など　希望と適性を考慮した上でキャリアを選択することができます。　　頑張り次第で海外（ニューヨーク）店舗での勤務も可能です。　（変更の範囲）会社の定める業務
年齢

年齢制限　あり

年齢制限範囲 （18歳　～　59歳）
学歴

不問
必要な経験等

不問
必要な免許・資格

不問
試用期間

試用期間あり

３カ月
マイカー通勤

不可
転勤

あり　転勤範囲
就業場所 〒190-0023 東京都立川市柴崎町３丁目５－１０　アモンデュールＢ１　当社　とらふぐ亭立川店

立川（南口）駅　から　徒歩4分

労働条件

給与 月給 250100円 ~ 330000円
通勤手当 実費支給（上限なし）
就業時間

(1)11時00分～20時00分

(2)15時00分～0時00分
休憩時間

90分
年間休日数

113日
休日等

その他

週休二日制・その他

月平均休日日数は９．４日
加入保険等

雇用　労災　健康　厚生
定年制

あり　（一律　60歳）
再雇用制度

あり　（上限　65歳まで）
特記事項

・「独立支援制度」によるＦＣオーナーへの道があり、　　実績として年収１０００万円越えの社員もいます。　　日本で独立開業するもよし、海外で独立するもよし、　　あなたの夢を全力でサポートします。　・最短半年から１年で接客・調理主任へステップアップ、　　最短３年でふぐ免許取得後、店長・料理長へ昇進も叶います。　　※ご経験・ご志向によってはマネージャー（管理職）候補　　　としてのご入社も想定しています。　・ＮＹ店舗への転勤チャレンジや社歴等関係なく、　　チャンスが平等にあり、成長できる環境があります。　・事業拡大に伴い、積極採用中です！（入社祝い金５０万円支給）　【福利厚生】　・資格手当（ふぐ調理師免許・調理師免許等）・従業員持株会制度　・ストックオプション制度　　・社員割引制度　・社員旅行（海外研修）　　　・語学研修、その他各種研修　・独身寮社宅制度　　　　　　・独立支援制度　・自己申告制度　ほか　※質問等なければ事前連絡不要です。　　応募書類は、事業所宛てに郵送又はＥメールにてお送り下さい。　※当社のホームページも是非ご覧下さい。

選考等

選考方法

面接（予定2回）　書類選考
応募書類等

ハローワーク紹介状　履歴書（写真貼付）　職務経歴書
担当者

人事総務部

片桐　剛 （ カタギリ　タケシ ）

電話番号 03-5363-2132
　　　　　

会社の情報

　　　　
事業所名 株式会社東京一番フーズ
役職／代表者名

代表取締役

坂本　大地
所在地 東京都新宿区新宿５－６－１　新宿やわらぎビル４Ｆ
ホームページ https://www.tokyo-ichiban-foods.co.jp
法人番号
適格請求書発行事業者登録
法人プロフィール
従業員数

企業全体
497人

就業場所
10人

うち女性
4人

うちパート
9人
設立年

平成10年
資本金

5億3,045万円
労働組合

なし
事業内容

・泳ぎとらふぐ料理専門店『とらふぐ亭』、寿司店『寿し常』他　鮮魚料理店運営、ニューヨークでの和食レストラン運営　・とらふぐ、本まぐろ、ブリ等の養殖事業
会社の特長

首都圏を中心に６７店舗展開する飲食事業を営む上場企業で、自社で養殖した魚の欧米への輸出販売を計画するなど１次、２次、３次産業全てをを自社で賄う６次産業を強みとしています。