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最終更新日：2024年9月23日

沓間水産株式会社沼津魚がし鮨グループ
板前・板前見習い（静岡県中部地区店舗）
静岡県藤枝市

採用人数：5人 受理日：2024年7月5日 有効期限：2024年10月31日

経験不問 学歴不問 時間外労働あり 転勤あり　転勤範囲 マイカー通勤可
静岡県藤枝市

雇用形態

正社員

給与

月給 265000円 ~ 450000円

仕事内容

当社直営魚がし鮨グループ各店舗において、鮨を中心とした魚介類等の調理全般を行います。　　初心者には魚のさばき方から丁寧に指導いたします。　入社後は、まず魚を捌くことから覚えていきます。　そのため最初は加工場または教育店舗への配属となります。　当社は包丁を握ったことのない方でも、３ヶ月で板前としてお客様の前に立てることを目指します。　経験者は技術レベルを考慮したうえで、配置ポジションを決定します。　　（変更範囲：現在予定なし）

待遇

・所定労働時間　１日７時間／週４０時間　これを超えた分は時間外　　・福利厚生　　制服貸与、社員旅行、バーベキュー、ゴルフコンペ等のレクリエーション有　　・就業時間はシフト制（店舗により就業時間は異なります。）　　・昇給、賞与は業績及び本人能力によります。　　・年少者については変形労働時間制の適用に一定の制限有　　　・住み込みの場合、光熱費は自己負担になります。　　（寮費：新卒１万円、２年目以降２万円）　　・一部店舗　マイカー通勤不可となります。　

　　　　

会社の特長

沼津港・沼津魚市場のセリ権を持っている鮨店。　あらゆる形態の鮨屋を静岡県内を中心とし、　山梨県・首都圏（東京・神奈川・千葉）に展開しています。

求人番号 22030-06729041
受付年月日 2024年7月5日
紹介期限日 無し
受理安定所 沼津公共職業安定所
※応募をご希望の方、お問い合わせは上記までご連絡ください。
雇用区分 （フルタイム）
オンライン自主応募の受付 オンライン自主応募不可
産業分類 食堂，レストラン（専門料理店を除く）
トライアル雇用併用の希望 希望しない

仕事内容

職種 板前・板前見習い（静岡県中部地区店舗）
仕事内容 上記に記載
雇用形態 正社員
派遣・請負等 派遣・請負ではない
雇用期間 雇用期間の定めなし
就業場所 〒410-1128 静岡県藤枝市中部地区各店舗　（静岡市葵区・駿河区・）

受動喫煙対策
あり

受動喫煙対策に関する特記事項
一部店舗にて喫煙室を設けています。
マイカー通勤

可

駐車場　あり
転勤の可能性

あり　転勤範囲
年齢

年齢制限　あり

年齢制限範囲 （59歳以下）

年齢制限該当事由
定年を上限

年齢制限の理由
定年年齢を上限として募集
学歴

不問
必要な経験等

不問
必要な免許・資格

不問
試用期間

試用期間あり

本人能力により１～６ヶ月

試用期間中の労働条件
同条件

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）		 265000円 ~ 450000円
※フルタイムの場合は月額（換算額）、パートの場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ） 基本給（月額平均）又は時間額
168771円 ~ 286591円
固定残業代（ｃ） あり
その他の手当等付記事項（ｄ） 役職手当２５，０００円～６０，０００円
月平均労働日数 24.4
賃金形態等 月給
通勤手当 実費支給（上限なし）
賃金締切日

固定（月末） 毎月 15 日
賃金支払日

固定（月末以外）　翌月　15　日

労働時間

就業時間

変形労働時間制（1か月単位）
時間外労働時間

あり

３６協定における特別条項 あり
休憩時間

180分
年間休日数

72日
休日等

その他

週休二日制・その他

その他・シフト制　月６日休暇

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数・6ヶ月経過後の年次有給休暇日数　10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用　労災　健康　厚生　財形
退職金共済

未加入
退職金制度

あり（勤続　3年以上）
定年制

あり　（一律　60歳）
再雇用制度

あり　（上限　65歳まで）
勤務延長

あり
入居可能住宅

単身用あり
利用可能託児施設

なし

選考等

採用人数

5人
選考方法

面接（予定1回）　書類選考
選考結果通知

選考結果通知のタイミング
書類選考後 面接選考後

書類選考結果通知
書類到着後　7日以内

面接選考結果通知
面接後　7日以内
求職者への通知方法

郵送　電話　Eメール

応募書類等

ハローワーク紹介状　履歴書（写真貼付）

送付方法
郵送

送付場所
〒410-1128 静岡県裾野市二ツ屋１３６－５

応募書類の返戻

選考後は返却
選考に関する特記事項

応募に関する問い合わせや、書類の送付先はすべて本社へお願いいたします。
担当者

営業部　課長

虎岩　芳樹 （ トライワ　ヨシキ ）

電話番号 055-993-5039

ＦＡＸ 055-993-4901
　　　　　

会社の情報

　　　　
事業所番号 2203-102840-2
事業所名 沓間水産株式会社沼津魚がし鮨グループ
所在地 静岡県裾野市二ツ屋１３６－５
ホームページ https://www.uogashizushi.co.jp/
法人番号
適格請求書発行事業者登録
法人プロフィール
従業員数

企業全体
1,100人

就業場所
30人

うち女性
15人

うちパート
15人
設立年

昭和50年
資本金

9,400万円
労働組合

なし
事業内容

寿司・和食　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊
役職／代表者名

代表取締役社長

沓間　大作
就業規則

フルタイムに適用される就業規則
あり

パートタイムに適用される就業規則
あり
育児休業取得実績

あり
介護休業取得実績

なし
看護休暇取得実績

なし

特記事項

特記事項

・所定労働時間　１日７時間／週４０時間　これを超えた分は時間外　　・福利厚生　　制服貸与、社員旅行、バーベキュー、ゴルフコンペ等のレクリエーション有　　・就業時間はシフト制（店舗により就業時間は異なります。）　　・昇給、賞与は業績及び本人能力によります。　　・年少者については変形労働時間制の適用に一定の制限有　　　・住み込みの場合、光熱費は自己負担になります。　　（寮費：新卒１万円、２年目以降２万円）　　・一部店舗　マイカー通勤不可となります。　

事業所PR情報

職務給制度

なし
復職制度

なし
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